Cócteles de kombucha de jengibre

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Me acabo de dar cuenta de que tengo la costumbre de publicar solo cócteles los viernes. No sé si me parece más apropiado socialmente que un cóctel sea un capricho antes del fin de semana o si intento disimular que me tomo una copa de vino (o dos) cualquier día de la semana. Me gusta celebrar los pequeños triunfos de la vida, incluso si un "triunfo" es simplemente sobrevivir un lunes cualquiera.

Esta semana, sin embargo, no se trata de lunes comunes. Casi me caigo de la silla hace dos días cuando me enteré de que nos han nominado a Mejor Blog de Cocina en¡Premios al mejor blog gastronómico de la revista Saveur!

Realmente no tengo palabras... (literalmente, he estado aquí sentada mirando el cursor en blanco más tiempo del que me gustaría admitir). Gracias a todos los que nos nominaron... y por leer y cocinar con nosotros día tras día. Si quieren, pueden...Haz clic y vota por nosotros(La votación finaliza el 9 de abril)Gane o no, estoy más que feliz de estar incluido en la lista entre tantos talentos increíbles.

¡A celebrar! Cócteles de kombucha… suena contradictorio, pero funciona. (Como me gusta decir: "desintoxica mientras te re-desintoxicas"). Son perfectos para entre semana porque solo requieren dos ingredientes principales. Si le tenías miedo a la kombucha, aquí tienes por dónde empezar. Es dulce, con jengibre y chispeante…perfectoMezclador. Además, los poderes curativos del kombucha los hacen medio saludables. Así que, adelante, tómate dos. ¡Salud!

cócteles de kombucha de jengibre

DonofrioIngredientes

• hielo picado
• vodka
• kombucha de jengibre (cualquier marca)
• menta
• limón

Instrucciones

1. Llena un vaso pequeño con hielo picado. Vierte una parte de vodka y una parte de kombucha (o la proporción que prefieras).
2. Añade unas ramitas de menta y una rodaja de limón.

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