Helado de calabaza de cosecha dulce

Hecho con solo 4 ingredientes, esta receta vegana de helado de calabaza y té negro es un postre sencillo y saludable con especias de calabaza. Perfecto para las fiestas de otoño e invierno.

vegan/caer

¿Ya te has hartado de la calabaza? Espero que no, pero aunque lo estés, tienes que probar esta. Si me sigues desde hace tiempo, sabes que tengo unaleveMe encantan los helados hechos con leche de coco. ¿Pero este? Este no solo se lleva la palma, sino que probablemente también los pasteles de calabaza y manzana. Es una versión rica y cremosa, pero más saludable, de los postres navideños.

He tenido helado de té en mi mente desde que probé un sorbete con infusión de té mientras visitabaCondimentos celestialesel mes pasado. SuTé negro de calabaza de cosecha dulceEstá delicadamente especiado con canela, jengibre y nuez moscada, y queda delicioso con la leche de coco y el puré de calabaza de este helado. Esta receta solo lleva 4 ingredientes principales y está endulzada naturalmente con jarabe de arce en lugar de azúcar normal.

El té es un añadido tan sabroso que ya estoy soñando con otras combinaciones para acompañarlo.Sueño de manzana acaramelada,País de las maravillas de arándano y vainilla, yEspecia de ciruela azucarada.

Helado de calabaza de cosecha dulce

Tiempo de preparación Tiempo de cocción Tiempo total DonofrioSirve:Sirve aproximadamente para 4 personasIngredientes

  • 1 lata de leche de coco entera
  • 3 bolsasTé de calabaza de cosecha dulce Celestial Seasonings
  • ⅓ taza de jarabe de arce
  • ½ taza de puré de calabaza
  • una pizca de sal
  • Cobertura opcional: avellanas trituradas y tostadas

Instrucciones

  1. Hierva la leche de coco en una cacerola mediana. Añada las bolsitas de té y apague el fuego. Deje reposar el té de 3 a 5 minutos y luego incorpore el jarabe de arce, el puré de calabaza y una pizca de sal.
  2. Retire las bolsitas de té y enfríe la mezcla en el refrigerador (cuanto más fría esté antes de colocarla en la máquina para hacer helado, mejor).
  3. Bate en una máquina para hacer helado siguiendo las instrucciones del fabricante.
  4. Transfiera el helado a un recipiente apto para congelador y déjelo congelar durante al menos una hora para que se endurezca.
  5. Cubrir con avellanas tostadas y disfrutar.

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Yo usoEsta máquina para hacer helados.

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