Enlaces de viaje a Kioto

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Como lo solicitaste, ¡aquí hay una lista de algunas de nuestras recomendaciones de Kioto!

DÓNDE ALOJARSE
Hotel Mume
Si nunca has estado en Kioto(y/o no hablas japonés),Tienes que quedarte aquí.Mume es un encantador hotel boutique de 7 habitaciones con un personal muy amable y atento que te guiará a los mejores restaurantes y lugares de interés. En Kioto, la barrera del idioma puede dificultar la búsqueda y reserva de habitaciones.(especialmente si tienes algún tipo de limitación alimentaria)Hisako, la dueña, y su personal se desviven por garantizar que tengas la mejor experiencia posible en Kioto. Incluso nos acompañó a nuestro restaurante una noche. A un precio razonable, la tarifa de la habitación incluye un buen desayuno y bebidas durante la hora feliz. Reserva el salón de flores y diles que te envío yo.

Residencia Machiya, Hatoba-an
Esta es una increíble casa adosada de dos pisos de estilo japonés, recientemente renovada. Este grupo también cuenta con varios otros alojamientos.(no estás alquilando un apartamento en el que vive alguien)Nos quedamos aquí la mayor parte de nuestro viaje. En un viaje largo, es genial tener la comodidad de una cocineta, lavadora, etc. La única desventaja es que tienes que hacer todos tus planes solo, lo cual, como mencioné antes, puede ser difícil.

Hyatt Kioto
Hermoso hotel grande, con precios razonables y personal amable. No tan personal como el Mume, pero es un hotel muy agradable si se reserva el Mume.

RESTAURANTES: nuestros favoritos
Yata– Hermoso lugar, ambiente exclusivo pero animado, excelente comida, menú de cena a la carta.
IsoyaUn lugar divertido, vegetariano y con un toque hipster, que se siente más como un bar de tapas. No hay carta en inglés, pero todas las verduras están a la vista, así que puedes señalar y comer sin problema.(no todos son vegetarianos).
OkutanNuestro sitio favorito de estofado de tofu (aunque hemos ido a muchos buenos). Ir a comer.
Gion NanbaNuestra comida kaiseki favorita de este viaje. Es pequeño y tranquilo, pero es divertido sentarse en la barra y ver al chef preparar la comida con tanto arte. No hay carta, pero el chef tuvo la amabilidad de mostrarnos un diccionario de cocina para que pudiéramos explicarnos cada plato. No hay carne, pero sí pescado.

RESTAURANTES: otros grandes
almuerzo:
Inaseya– comida tradicional japonesa. Tuvimos un rico almuerzo vegetariano.
IyomataUn pequeño local de sushi en el Mercado Nishiki. No hablan inglés, pero puedes señalar la comida de plástico para ver qué te ofrecen.
Sano– Lugar vegetariano en el mercado de Nishiki, lamentablemente no pudimos llegar pero algunos amigos de Kioto lo recomendaron mucho.
Ryōan-ji YudofuOtro restaurante de estofado de tofu, ubicado en los terrenos del templo Ryōan-ji. Hermosa vista de los jardines.

cena:
Gion HoribeOtra comida kaiseki tranquila y deliciosa. Sin inglés. Pescado, sin carne.
Manzara GionRestaurante informal a la carta. Menú inglés sencillo.
Manzara Honten– similar al anterior, un poco más informal.
Kukuzen– Otro kaiseki, un poco más elegante que los otros dos mencionados.

Nota: Hay muchísimos restaurantes increíbles, así que esta no es una lista completa. La única comida mediocre que probamos fue en algunos sitios de Pontocho. Recomiendo comer allí solo si tienen una buena recomendación.

MERCADOS Y MÁS
Mercado de Nishiki– El mercado callejero de Kioto, una visita obligada.
YaoichiUna elegante tienda de productos orgánicos, o como me gustaba llamarla, «el Whole Foods de Kioto». Además de comestibles, tienen comida preparada, una panadería estupenda, una cafetería en la planta superior y un jardín en la azotea.
Daimaru– Abajo de los grandes almacenes… toneladas de mostradores de comida preparada.
Ippodo– el mejor helado de matcha.

TEMPLOS, SANTUARIOS Y LUGARES DE INTERÉS:
Hay muchos, estos son sólo algunos que nos gustaron especialmente:
Fushimi Inari-Taisha
Templo Ginkaku-ji
Kinkaku-Ji
Ryoan
Toji
Parque de monos y arboledas de bambú de Arashiyama

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