Barras de granola con mantequilla de cacahuete y bayas de goji

Deliciosas y saludables barras de granola caseras hechas con mantequilla de cacahuete, bayas de goji, pepitas, pistachos y un toque de chocolate. ¡Sin gluten y fáciles de preparar!

vegan/sin gluten/aperitivos y salsas

¡Feliz año nuevo!

Hoy soy un invitado enBlog "Dish Delish" de Better Homes and GardensEstas barras de granola se inspiraron en su receta deBarras de granola de chocolate y mantequilla de maníMe recordaron a los que mi mamá me ponía en la lonchera del colegio todos los días. Puede que ya no tenga la lonchera de Barbie y los Rockeros, pero pensé que sería divertido recrear este dulce favorito de la tarde de una forma más saludable.

Mi versión está repleta de bayas de goji, semillas de chía, pistachos, pepitas (y, por supuesto, chocolate)…

Son muy rápidos y fáciles de hacer. Haz clic en el¡Blog BHG Dish Delish para conocer los detalles de la receta!

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